Выдержанный пуэр
Китай, Мэнхай (Da Yi)
Шу пуэр Da Yi 7572, 2005
Мэнхайская классика · 357 г
Вкусовой профиль:
Зрелость, дерево, сладкая глубина
Выдержанный пуэр
Китай, Мэнхай (Da Yi)
Da Yi 7542, 2009 · партия 901
Шен · тайваньское хранение
Вкусовой профиль
Мощь, баланс, сладкая структура
Рецепт 7542 — вечный эталон шэна: образец мощи, баланса и престижа. Партия 901 2009 года — один из самых ценных выпусков, чайный аналог удачного миллезима.
Тайваньское хранение сработало как идеальный «гараж»: сняло лишнюю резкость, сохранило позвоночник. Для коллекции и для серьёзной полки, не для случайного промо.
Терруар и обработка
Характеристики лота
🫖
Рекомендации по завариванию
Блог →Руководство по завариванию Гунфу Ча
95–100 °C · 5–7 г / 100 мл · короткая промывка, затем 10–20 сек
