Шу пуэр
Китай
Шу Пуэр 90-х «Учёный»
Выдержка с 1990-х
Вкусовой профиль:
Шоколад, сгущёнка, грецкий орех, чернослив
Шу пуэр
Китай, Мэнхай (Da Yi)
Шу Пуэр Da Yi · 2005 · Рецепт 0562
Menghai (Da Yi) · рецепт 0562
Вкусовой профиль
Чёрный шоколад, чернослив, грецкий орех, старая древесина
Коллекционный шу пуэр фабрики Menghai (Da Yi) 2005 года, рецепт 0562.
Чай с утончённым, глубоким и бархатистым профилем. В аромате — чёрный шоколад, чернослив, грецкий орех и старая древесина.
Настой густой и маслянистый. Во вкусе — сладкая патока, какао-бобы и печёное яблоко. Долгое сладкое послевкусие с минеральной свежестью.
Терруар и обработка
Характеристики лота
🫖
Рекомендации по завариванию
Блог →Руководство по завариванию Гунфу Ча
100 °C · 6–8 г / 100 мл · промывка + короткие проливы
