Шу Пуэр «7572» (2005 г.) — Менгхайская Классика
Классический выдержанный шу от Menghai (2005 г.)
$200.00
Выдержанная гармония от легендарной фабрики
Это не просто чай — это живая история пуэра. Легендарная рецептура 7572 от фабрики «Менгхай», рождённая в 1970-х и ставшая эталоном зрелого шу, в её самом благородном воплощении — с 18-летней выдержкой.
Характер и Вкус: Глубина, Рожденная Временем
Благодаря почти двум десятилетиям грамотного хранения, этот чай прошёл полную трансформацию:
Аромат: Тёплый, глубокий, с доминирующими нотами старой древесины, сухофруктов (чернослив, финик) и лёгкой камфорной прохладой. Ни намёка на сырость или «морской» тон.
Вкус: Плотный, маслянистый, невероятно гладкий. Во рту ощущается как густой, бархатный настой. Вкусовая палитра сложная: тёмный шоколад, орех, печёная груша, сладковато-землистое послевкусие (хэй цзы вэй).
Эффект: Глубокое, продолжительное чувство тепла и спокойствия, растекающееся по телу. Идеален для неспешной медитации или глубокой беседы.
Почему «7572» 2005 года — Удачная Инвестиция во Вкус
Эталонность: Рецепт 7572 — золотой стандарт зрелого шу пуэра от самой уважаемой фабрики.
Идеальный возраст: 18 лет — возраст, когда шу полностью «созрел», утратил все грубые ноты и обрёл гармонию.
Гарантия хранения: Чай хранился в сухих, проветриваемых условиях (Куньмин или аналоги), что обеспечило чистоту вкуса без посторонних запахов.
Рекомендации к Завариванию
Посуда: Идеально — исинская гайвань или чайник из плотной глины, которая смягчит и округлит вкус.
Доза: 7-8 грамм на 120-150 мл.
Вода: 95-100°C. Первую заварку рекомендуется слить быстро, для «пробуждения» чая.
Проливы: Начинайте с 5-10 секунд, постепенно увеличивая время. Выдерживает 15-20 и более насыщенных, вкусных проливов, раскрываясь с каждым разом по-новому.
Для Кого Этот Чай?
Для ценителей выдержанных пуэров, ищущих аутентичную классику.
Для тех, кто хочет понять, что такое настоящий «старый» шу без риска приобрести подделку.
Для любителей плотных, сложных, «согревающих» вкусов.
Как премиальный подарок человеку, разбирающемуся в чае.
Это чай-антистресс, чай-медитация, чай-путешествие во времени. Ограниченное количество.